W branży logistycznej oraz magazynowej urządzenia służące do przechowywania i transportu towarów w kontrolowanych warunkach temperaturowych odgrywają istotną rolę. Kontenery mroźnicze oraz kontenery chłodnie to dwa typy sprzętu, które różnią się przede wszystkim zakresem temperatur, w jakich mogą utrzymywać właściwe warunki dla przechowywanych towarów. Przeznaczenie takich kontenerów jest zwłaszcza istotne w sektorze spożywczym, farmaceutycznym oraz wszędzie tam, gdzie wymagana jest kontrola jakości i trwałości produktów pod kątem temperatury.

Kontenery mroźnicze są zaprojektowane tak, aby utrzymywać bardzo niskie temperatury, często znacznie poniżej zera. Dzięki temu mogą służyć do przechowywania towarów wymagających głębokiego mrożenia, takich jak mięso, ryby, mrożone warzywa czy leki. Ich konstrukcja obejmuje odpowiednią izolację termiczną a także systemy chłodzenia, które pozwalają na stabilne utrzymanie niskich temperatur wręcz w nieprostych warunkach zewnętrznych. Zastosowanie takich kontenerów wymaga uwzględnienia specyfiki łańcucha chłodniczego, co ma na celu zapobieganie rozmrażaniu towarów a także zachowanie ich jakości.

Kontenery chłodnie, z kolei, są wykorzystywane do utrzymywania temperatur powyżej zera, ale niższych niż temperatura otoczenia, zazwyczaj w zakresie od kilku do kilkunastu stopni Celsjusza. Służą one do przechowywania świeżych produktów spożywczych takich jak owoce, warzywa, nabiał czy produkty gotowe do spożycia, które wymagają schłodzenia, ale nie zamrażania. Konstrukcja chłodni opiera się na izolacji cieplnej oraz systemie chłodzącym, który reguluje temperaturę wewnątrz kontenera w sposób umożliwiający bezpieczne przechowywanie produktów.

Ważnym aspektem eksploatacji zarówno kontenerów mroźniczych, jak i chłodni jest kontrola parametrów technicznych oraz utrzymanie właściwej temperatury w trakcie całego procesu transportu albo magazynowania. Systemy monitoringu a także sposobność regulacji warunków klimatycznych wewnątrz kontenera mają na celu zapewnienie, że produkty dotrą do miejsca docelowego w stanie zgodnym z wymogami jakościowymi. Różnorodność dostępnych modeli kontenerów pozwala na dopasowanie rozwiązań do specyfiki przewożonych lub przechowywanych ładunków oraz warunków operacyjnych, co jest istotne dla różnych branż przemysłowych i handlowych.

Źródło informacji: szokowe schładzanie.